ピートスモークパウダー購入
アマゾンでポチっとしました！
↓箱をあけると・・・
↓特にお目当てはこいつ！
ピートスモークパウダー！！！
ずっとほしかったので、早く試したい・・・。
ピートとは？
植物が地中で堆積し炭化した物。
スコットランドではウイスキーの香りづけや麦芽の乾燥に使われるとのこと。
サクラやリンゴみたいに香りつけの一種かな。
↓使い方は、スモークウッドの場合・・・１００ｇのウッドに１０～２０ｇ使用とのこと
スモークチップの場合・・・スモークチップに対して１０～２０％のパウダーを混ぜて使用とのこと。
使用してまたレポします！
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