【燻製野郎】チーカマ

チーカマの燻製




チーカマが安売りしていたので、早速燻製・・・

↓こちらもホワイトオークで試しに燻製。う~ん、いい色だ!

↓しっかりホワイトオークの香りがついていて、ウイスキーに良く合いますが、
チーズが思ったより固まってしまったのが反省点です!

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