燻製機（スモーカー）一覧作ってみました！

おすすめ燻製機（スモーカー）一覧

「燻製野郎」としてスモーカー一覧を作りました。

我が家の燻製機は、
１代目・・・コールマン　ラウンドスモーカーⅡ⇒記事はこちら

http://itemae.xsrv.jp/2014/10/13/post-0-242/

２代目・・・スノーピーク　コンパクトスモーカー⇒記事はこちら

http://itemae.xsrv.jp/2015/02/19/post-0-226/
スノーピークがかなり使いやすくて、これに落ち着いてしまっています。

商品	大きさ（㎝） (W/D/H)	セット内容	材質	重量
スノーピーク　コンパクトスモーカー	31.5×22×16.5	本体・フタ・チップ皿・棚網×２	ステンレス	1.5kg
コメント	とても使いやすいスモーカー。私が使っているのもこちら。重量も軽くてとてもコンパクト。スモーカーとしてはもちろん、私は通常の鍋としても、また蒸し器としても使用。１つ難点としては、温時計がないため、温度管理が難しい。
コールマン　キャンピングオーブンスモーカー	30.5×30.5×30	・本体・中敷き網×２・収納ケース	スチール	3.5kg
コメント	１台で２役のスモーカー。見た目もかわいくおしゃれ。オーブン調理とスモークの２種類の調理が楽しめる。２バーナーに乗せて加熱。収納は折りたたんでスリム＆コンパクトにしまえるのがうれしい。マイナスポイントとしては、スチールなので、意外と安っく感じる。さらに熱をかける部分が開いているため、調理するものによっては汁が出てコンロが汚れる。
ユニフレーム　インスタントスモーカー	28×25×4.5	・本体・フタ・中敷き網×３・チップ皿	ガルバリウム鋼板	1.7kg
コメント	未使用時は、かなりコンペくトに折りたためるため、とても便利。温時計穴もついているので、別売りの温時計を使用すれば温度管理もできる。３段なのはいいが、三角形のため、大量燻製には向かない。また一番下の網部分が開いているため、調理汁がコンロを汚すことがマイナス。
商品	大きさ（㎝） (W/D/H)	セット内容	材質	重量
ＳＯＴＯ　お手軽香房ＳＴ－１２４	22.2×19.4×41.5	・本体・フタ・中敷き網×２・チップ皿・吊り下げフック罰３・木製つまみ	スチール	２ｋｇ
コメント	収納は約4.4㎝とスリムにできるのが良い。熱源を使用する場合は、ツーバーナーが必要となる。本体はフルオープンするから、大きな食材も扱える。ただしかなり簡単な作りなため、壊れやすいかも。手軽なため、初級用にはいいかも。
ＳＯＴＯ　燻家（スモークハウス）	23×23×52	・本体・ミニスモークウッド・アルミ皿・金棒×２・金網×１・フック×４	段ボール	５６０ｇ
コメント	段ボールのため、使い捨て感は否めないが、意外に何回も使える。コストも最安なので、初級編には最適。収納時はかなりコンパクトにしまえる。段ボールなので熱燻ができないのは仕方ない。
ＬＯＧＯＳの森林スモークタワー	25×26×42	・本体・網×３・スモークケース・フック×３	ステンレス	３．１ｋｇ
コメント	温燻、熱燻を両方楽しめるスモーカー。温時計もついているため、温度管理もできる。網を外せば、吊り下げスモークもできる。ベーコンや干物など大きなスモークも楽しめる。本格的はいいが、価格が高いのと、収納が大きいのが個人的にはネック。
商品	大きさ（㎝） (W/D/H)	セット内容	材質	重量
キャプテンスタッグ　デゼルトスモーカー	円周25×高さ40	・本体・網×２・網乗せ棒×４・フック×５・チップ容器	鉄	２ｋｇ
コメント	２段の網で本格スモークが楽しめる。いい値段ですね。また収納がかさばるのでそこがマイナスポイントか。材質が鉄なので、サビも心配か？
コールマン　ステンレススモーカー	直径25×高さ40	本体・フタ・チップ皿・棚網×２	ステンレス	２．１ｋｇ
コメント	ステンレス製なので丈夫。雑誌の評価は高い。ただ熱源がないため熱燻はできない。またコンパクトにならないため、収納もかさばる。
商品	大きさ（㎝） (W/D/H)	セット内容	材質	重量
サーモス　イージースモーカー	内径22.5㎝、幅28.5x奥行22.5x高さ14㎝	・本体（鍋・蓋）・スモークチップ50g(サクラ) ・焼き石・網	セラミック	２ｋｇ
コメント	評価が高いスモーカー。マンションでも煙が残らないとの評判。家でスモークを楽しみたい人にはベストなスモーカーか。サーモス独自技術で保温能力も高い。ただしとても小さいのが難点か。それと価格が高いのが難点。
ＳＯＴＯ　いぶし処スモークポット	直径23×高さ16.5cm	・本体（鍋・蓋）・温度計・網・オリジナルレシピ集	鍋本体=耐熱陶器(美濃焼) フタ=磁器(美濃焼) 金網=スチール(クロムメッキ)	1.56kg
コメント	陶器ならではの保温力でじっくり熱がかけられる。お値段も手ごろ。ただ陶器なので割れてしまうことと、コンロに直接火をかけられないところはマイナスポイントか？直接火をかけられるサーモスの方が使い勝手がいいように思います。
ユニフレフォールディングスモーカーFS-600	約26×25×60（ｈ）cm　　(スタンド使用時）：約高さ70cm 　収納時：約27×60×8（ｈ）cm	本体・フタ・スタンド、ロストル・固定フレーム、棚網×3枚、チップ皿・フック、専用温度計（計測温度範囲0～220℃）	本体・フタ/18Cｒステンレススタンド・棚網/18-8ステンレス	約8.5kg
コメント	予算があれば是非買いたい１品。ダイナミックな燻製にはもってこい。キャンプ場でヒーローになれるでしょう(笑)メンテナンスの必要もほとんどなく、またコンパクトにしまえるので最高です。
商品	大きさ（㎝） (W/D/H)	セット内容	材質	重量
ユニフレーム（UNIFLAME）フォールディングスモーカーFS-400 665923	31×26×H40cm スタンド使用時：31×26×H50cm、収納時：25×40×（厚さ）8cm	本体、フタ、スタンド、ロストル、固定フレーム、棚網×3枚、汁受皿、チップ皿、スモークフック(Ｓ・Ｌ)×各5本	ステンレス鋼	5.1kg
コメント	コンパクトに収納できる折りたたみ式。既存のスモーカーFS-600では大きすぎるという方に。丈夫で耐久性に優れたステンレスボディ。折りたたみ式なのでコンパクトに収納できます