いよいよ、スノーピークのスモーカーをデビュー
↓う～ん、かっこいい。
本日のレシピは、玉子、ベーコン、タコ。
このタコが曲者でした・・・
↓タコを軽く塩茹でして・・・
↓軽く塩もみしてから乾燥させます。
↓サクラチップ、コーヒーの粉、ザラメ、そして手作りローズマリーを入れて、いざ燻製！
↓まさかの失敗・・・
失敗の原因は、「タコから水が出て、スモークチップが消えてしまった」ことです。
スノーピークのスモーカーデビューはまさかの失敗に終わりました・・・。
う～ん、燻製は奥が深い・・・
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