そして次に
②のポテトサラダに燻製した「たまご・ベーコン・とうもろこし・魚肉ソーセージ」を入れるです。
「材料」
・ポテトサラダ
・燻製したたまご
・燻製したベーコン
・燻製したとうもろこし
・燻製した魚肉ソーセージ
①まず具材を燻製にしていきます。
たまごは、２日間醤油漬けしたものを使います。
↓こちらはとうもろこしの燻製。
↓おいしそうに燻製されました。
↓ポテトサラダに細かくきった燻製具材を加え混ぜます。
↓出来上がり！
↓パンやビスケット、RITSに乗せて食べると絶品です！
①②のどちらの燻製ポテトサラダが美味しかったか？
好みだと思いますが、私は②の燻製した具材をポテトサラダにした方が美味しかったです。
おそらくただでさえ美味しいポテトサラダに卵やベーコンなどの具材も加わるので美味しいに決まていますよね！
本当にポテトサラダは、大人にも子供にも大人気な食材です。
燻製にもおすすめですよ～。
我が家の鉄板燻製料理になりそうです！
↓先日のハロウィンキャンプ（グルキャン）でこの燻製ポテトサラダは大人気でした～。
http://itemae.xsrv.jp/2016/10/17/post-3086/
