キャンプサラダにぴったり！「ジャーサラダ」！

今日はキャンプにぴったり「メイソンジャーサラダ」をご紹介。
そしてキャンプに持っていってみまいた！！！

メイソンジャーサラダとは？
今話題のニューヨークスタイルのサラダ。
瓶にドレッシング、野菜を彩りよく詰めたサラダです。
昔で言うとシャカシャカサラダっぽい縦長のサラダですね。

こちらはとにかく「キャンプにもってこい」のサラダだと注目しました！！！

↓この画像は、けみ＆あこさんとキャンプに行って、偶然にもお互いジャーサラダを提供。
あまりにも画像が上手だったので、転用させていただきました！
ちなみに左がけみ＆あこさん、右が私・・・。
見た目に実力の違いが。改善の余地あり。
まず私のは瓶ではなく、プラスチックだし・・・。

↓ジャーサラダは、本屋でも特集されています！

【作り方】

①まずオニオンと人参を微塵ぎり。人参は角切りに近い大き目のダイスに。

②ドレッシングとあえます。

この日は、キユーピーのすりおろし野菜ドレッシングにしました！めちゃうまいです。

③ドレッシングとあえた人参とオニオンを入れます。

④次にオリーブとアボカドとトマトを入れます。

ここが味のポイントです。やっぱりアボカドとトマトはうまい。
そしてみんなに好評だったのはオリーブです。
この日は、↓こちらを使いました。

⑤最後に柔らかい葉物を入れます。
レタスがなかったので、残念ならがキャベツ。

⑥キャンプにもっていき、フリフリしてお皿に開けます。

こんな感じ！こちらもけみ＆あこさんに写真をいただきました！

味はとても良く、好評でした！

キャンプにジャーサラダは良さそうなので、今後も続けていきたいと思います！

まずは良い瓶を探さなきゃなあ。

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