ダッチオーブンで「ハヤシライス」を作ろう!
ダッチオーブンは色々な料理を簡単に作ることができますが、今回の料理は「ハヤシライス」。
ファミリーキャンプではとても簡単で子供も大喜びですね。
ハヤシライスが難しいのは、「ごはん」があること。
そんな難しい「ごはん」もダッチオーブンなら簡単に作ることができます。
我が家の作り方としては、
ご飯・・・ダッチオーブン
ハヤシのソース部分・・・小鍋ちゃん
【材料】
「ライス」
・お米
「ハヤシ」
・ハヤシライスのルーは市販のもの
・たまねぎ
・牛肉の薄切り
【作り方】
①牛肉と玉ねぎを食べやすい大きさにカットします。
②フライパン(我が家に小鍋ちゃん)にサラダ油で熱し、たまねぎを2分ほど炒めます。
③牛肉を加え、色がかわるまで炒めて水を加えます。
④沸騰したらあくを取って中火で5分煮込みます。
次にダッチオーブンでごはんを作ります。
↓ダッチオーブンでご飯を作る方法
↓ごはんができたら早速ハヤシライスを!
完成!!!
ルーが余ったら、おすすめなキャンプでの食べ方として・・・
牛乳を加えると、おいしい「スープ」に変わります。
最後まで余らずに飲むことができるのでキャンプにおすすめ!