子供におすすめなキャンプ食【グラノーラバー】
今や朝食の定番であるグラノーラ。
スーパーでただ買うのは面白くないので、自分で作ってみました！
ただ１つ問題が。
通常グラノーラは、「オートミール（燕麦）」を使用します。
が、「オートミール」はあまりスーパーで売っていません・・・。
ということで今回は「オートミール」で作らず、スーパーで普通に売っている「押し麦」で作ってみました。
【コンセプト】
①スーパーで売っているグラノーラは甘いので、甘ったるくない大人のグラノーラを目指す
⇒そのために「ドトールキャンペーン」で当たった「モカコーヒー」を使用しました！
このドトールの「モカブレンド」は、ほどよい苦みに酸味が効いていてとてもおいしいですよ！
おすすめです！
※コーヒーを使うことで、スーパーで買うグラノーラより甘いだけでなく、
その中に苦みやコクがプラスされ、深い味わいが楽しめます！
②「オートミール」でなくスーパーで普通に売っている「押し麦」を使う
③子供にも食べてもらいたいので、そのグラノーラを使って、グラノーラバーを作ります！
【材料】
押し麦３００ｇ
メープル５ｇ
はちみつ５ｇ
バター１３ｇ
オリーブオイル４０ｇ
アーモンド４０ｇ
クルミ４０ｇ
コーヒー
ドライフルーツ８０ｇ（オーブン後に入れる）
こちらを混ぜこみ、濃いめに入れたコーヒーを１杯分入れます。
そしてオーブンで１８０℃×１０分を４回。１０分ごとにかきまぜて焦げ付かないようにしました！
↓う～ん、こんがり焼けました！
↓瓶に入れて、出来上がり！
さらに子供向けに「グラノーラバー」を作りました！
【材料】
・手作りのグラノーラ ３００ｇ
・市販のコーンフレーク１００ｇ
・マシュマロ ８０ｇ
・バター ８０ｇ
↓ボールにマシュマロとバターを入れます。
↓こちらをレンジで溶かします。そして手作りグラノーラとコーンフレークを入れます。
↓暖かいうちにバットに流し込み、クッキングペーパーを敷いて、上から押さえつけます。
↓ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
↓１晩冷蔵庫で固めてからカットします。
↓こんな感じにすれば立派な手作りお菓子の出来上がり！
こちらは子供に大好評。
また作ってくれとの大反響でした！キャンプにおすすめのおやつです！！
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