【飲み方・食べ方】
①そのままドリンクとして飲む
・原液3:水7で薄めて飲むとちょうどいいです。
とても鮮やかな紫というかピンクというか。
↓うちの子も好きです。
炭酸との相性も抜群!
②ハイボールにしても美味しい!
③かき氷のシロップとして食べます。
④ヨーグルトにかけて食べます。
【まとめ】
・栄養価が高く、色も「ピンク紫」なしそはとてもおすすめです。
・しかも本当に美味しく、子供も大人も家族全員が好きです。
・赤しそは6~7月が旬でスーパーもその時期しか出回りません。
・砂糖の量を増やしてお酢(りんご酢)などを加えれば1年以上保存が可能です。
とてもおすすめなので是非作ってみてください!
↓先日の山梨県道志キャンプで「道の駅どうし」でも購入しました!また今シーズン最後大量生産しますよ~。(これで200円/束。)