栄養価の高い『しそドリンク』手作りしよう！
【しそドリンクってなんでいいのか？】
①栄養価が高い
②美味しい
③汎用性が効く（炭酸にもウィスキーにも焼酎にも合います！）
【しそドリンクの栄養について】
しそは野菜の中でもトップクラスにはいるくらい栄養価が抜群に高い素材です。
ただしそってなかなか食材として取れないですよね？
ですがドリンクとして取ることができれば、大人も子供も最高ですよね。
・鉄分
・ビタミン
・ミネラル
・カルシウム
・カリウム
・ベータカロチン
こんな栄養素が豊富で、栄養価が高い王様である「ほうれんそう」よりも栄養価が高いと言われています。
具体的な効能としては
・カルシウムを多く含むので体が強くなります。
・鉄分が多く含むので貧血予防に。
・血液サラサラ効果
・動脈硬化、心筋梗塞などを防ぎ、老化防止効果もあります。
・カリウムは体内の水分の浄化作用がありますので、ダイエット効果もあります。
まだまだありますが、充分ですよね～。
【材料】
赤しそ・・・３００ｇ
水・・・２Ｌ
クエン酸・・・２０ｇ
砂糖（三温糖でも可）・・・３００ｇ←もう少し多めでも良し。
必要に応じて・・・
りんご酢をいれてもいいです。
りんご酢をいれることで、賞味期限が伸びます。
