「 燻製、スモーク 」一覧

ピートスモークパウダー!

ピートスモークパウダー!

ピートスモークパウダー購入 // アマゾンでポチっとしました! ↓箱をあけると・・・ ↓特にお目当てはこい...

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またまた牡蠣の燻製!

またまた牡蠣の燻製!

奥様の友人から広島産牡蠣をいただきました! ので、早速「燻製」に! ↓かなり大ぶりで、プリプリ感が満載。うまそう~。...

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ENJOY!COFFEE!!(燻製・石鹸ギフト)

ENJOY!COFFEE!!(燻製・石鹸ギフト)

ドトールのENJOY!COFFEE!キャンペーンに申込み、このプレミアムコーヒーをいただきました! 年末からおめでたい! さ...

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《燻製野郎》魚肉ソーセージ

《燻製野郎》魚肉ソーセージ

《燻製野郎》魚肉ソーセージ // うちには5歳と2歳のチビがいます。 そんなチビ2人にも燻製野郎になって欲しい・...

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《燻製野郎》白子に挑戦

《燻製野郎》白子に挑戦

燻製野郎として、大好物の1つの白子燻製に挑戦しました! ↓まず水に漬け、濁りを取ります。 ↓ボイル5分 ↓...

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《燻製野郎》牡蠣に挑戦

《燻製野郎》牡蠣に挑戦

燻製でついに、大好物「牡蠣」に挑戦! 牡蠣の生食用ではなく、加熱用を購入。 生食用と両方試してみましたが、なんとなく加熱用の方がうまいよ...

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《燻製野郎》燻製玉子‼︎

《燻製野郎》燻製玉子‼︎

我が家は、キャンプにはあまり行けないオフシーズンです。 我慢できずに家で燻製にチャレンジ! まずは、下ごしらえ。 ①ゆで卵...

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燻製、スモーク始めました‼︎

燻製、スモーク始めました‼︎

我が家は奥さんも含めてビール好き。 ビール、キャンプというキーワードで燻製に行き着きました^_^ まずはスモーカーを購入‼︎ 購入した...

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